01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在走得略感疲憊的日子裡,將冰涼蕎麥麵浸入清澈高湯沾汁後爽快吸入,總能為身體帶來舒暢的滋潤。位於 Ikspiari 4 樓的「凜や」,便是一家備齊片木蕎麥麵及各類蕎麥御膳的餐廳。盛裝在大木盒中的手振片木蕎麥麵,非常適合多人圍坐一同分食;除了基本沾汁,也可加點胡麻汁、山藥泥或鴨肉高湯沾汁,探索自己偏好的風味組合。
酥脆天婦羅與隨心挑選的御膳搭配
天婦羅向來是蕎麥麵不可或缺的絕佳搭檔,麵衣輕脆宜人,店內提供天婦羅拼盤或單點炸蝦天婦羅等多種選項。若想好好飽餐一頓,天丼配蕎麥麵、蔥花鮪魚泥丼或炸豬排鍋配飯等飯麵兼具的套餐十分完備。此外,還有以濃郁沾汁享用的微辣豬肉蕎麥沾麵、香氣溫潤的核桃蕎麥麵,以及香料咖哩配蕎麥麵等個性鮮明的料理,能依當天的心情換換口味。
舒緩身心的和風空間與體貼設施
以和風沉穩基調打造的店內空間,無論是購物之餘的午餐,或是晚間悠閒的小聚,都流淌著讓人得以喘口氣的平靜氛圍。店裡既有便於獨自造訪的座位,也備有讓家庭客感到貼心的小朋友菜單與兒童椅;入夜後一邊品啜名酒或燒酎,一邊搭配山葵魚板或炸豆腐等下酒菜,也是極受青睞的度過方式。



